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설탕보다 치매 유발에 위험한 음식 : 당 독소가 많은 음식 설탕이 치매를 유발한다는 사실은 흔히 알려져 있습니다. 그런데 설탕보다 치매 유발에 더 위험한 음식이 최근 연구결과에서 밝혀졌습니다. 젊은 사람들도 주의해야 하지만 노년층은 더욱 조심해야 하는 이 음식은 '당 독소가 많은 음식'입니다. 당 독소가 많다는 것은 무엇을 의미하며, 구체적인 음식들에 대해서도 알아보겠습니다. 당 독소가 많은 음식 당 독소가 많다고 하니, 단 음식을 떠올리기 쉽지만 우리가 일반적으로 떠올리은 단 음식이 아닙니다. 설탕이나 당이 많은 음료들은 포도당이나 과당 함유량은 높지만, 상대적으로 당 독소 함유량이 낮습니다. 여기서 말하는 '당 독소'는 단백질이 단과 반응하면서 만들어진 '변성 단백질'을 말합니다. 즉, 고온에서 동물성 단백질을 가열했을 때 최종당화산물, 당 독소가 발생한다는.. 2023. 4. 1.
봄 꽃 개화시기 및 서울 명소 추천 날씨가 따뜻해지고 벚꽃이 벌써 피어오르고 있습니다. 가족, 연인과 함께 나들이하기 좋은 계절인데요, 봄꽃의 정취를 느낄 수 있도록 4대궁 봄꽃 개화 시기 및 명소에 대해 소개하겠습니다. 1. 경복궁 [1] 꽃 피는 시기 3월 23일 ~ 4월 20일 [2] 장소 및 식물 아미산(교태전 후원) - 앵두나무 흥례문 어구 일원 - 매화나무 자경전 일원 - 살구나무 경회루지, 수정전 일원 - 능수벚나무, 산벚나무 [3] 활동 경회루 특별관람 (4월 1일 ~ 10월 30일) 동궐도와 함께하는 창덕궁 나무답사 (4월 5일 ~ 5월 31일) 2. 창덕궁 [1] 꽃 피는 시기 3월 25일 ~ 4월 30일 [2] 장소 및 식물 관람지 일원 - 생강나무 낙선재 화계 일원 - 매화나무, 능수벚나무, 모란 대조전 화계 일원 -.. 2023. 3. 31.
위암의 원인과 초기증상 및 예방법 위암은 재발률도 높고 전이도 잘 되기 때문에 사망률이 높은 암 중 하나입니다. 그럼에도 위암은 다른 질병들과 증상이 겹치는 경우가 많아서 몸이 보내는 위험신호를 알아채기가 어렵습니다. 그렇기 때문에 위암의 증상들을 숙지하시고 몸이 보내는 신호들을 캐치하는 것이 중요합니다. 오늘은 위암의 원인 및 증상들에 대해 알아보겠습니다. 위암의 증상 1) 체했을 때와 유사한 상복부 통증 및 팽만감 2) 식욕 감퇴 3) 속 쓰림, 메스꺼움 4) 구토, 흑변 사실 위암의 신호들은 대부분 단순 위장질환으로 여겨져서 지나치기 쉽고 방치하게 되는 일반적인 증상들이 대부분입니다. 그래서 많은 사람들이 위염 등으로 생각하여 내시경 검사를 하지 않고 위산분비억제제, 제산제, 소화제 등만 복용하다가 골든타임을 놓치는 경우가 상당히 .. 2023. 3. 28.
기능성 소화불량을 개선하는 방법 [올바른 식습관 형성하기] 소화가 잘 되지 않는다고 병원에 방문하는 사람들 중 실제 위에 문제가 있는 환자는 1명 정도입니다. 다른 9명이 정상임에도 소화가 잘 되지 않는다고 느끼는 이유는 '기능성 소화불량' 때문입니다. 특별한 원인 없이 소화불량, 속 쓰림, 더부룩함, 구토 등 여러 가지 증상들이 3개월 이상 지속되는데요, 관련 내용에 대해 자세히 알아보겠습니다. 내시경 검사와 소화불량 앞서 언급한 기능성 소화불량은 내 위에 문제가 있다고 생각할 정도로 음식을 먹을 때 상당한 불편함을 유발합니다. 그럼에도 위 내시경 검사를 했을 때 별다른 문제를 발견할 수 없는 이유는 내시경 검사가 '모양을 확인'하는 검사이기 때문입니다. 검진의 목적은 '모양'을 확인하는 것과 '기능'을 확인하는 것으로 나뉘는데, 기능에 대한 검사는 대부분 혈.. 2023. 3. 28.
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